第86章 【水碓子会议】-《我从书单来》
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“千万别小看餐饮业,它和别的行业比确实难做也难挣钱,但如果做得好,也绝不会差!”唐墨道。
“小唐,你不用多说了,我之前就表达过,旦旦小馆需要投资,我给!”
杨天佑看了眼霍青青和李多多,豪气地一挥手:“你就说吧,需要多少钱?”
“两千万!”
唐墨伸出两根手指,笑道:“我需要两千万!”
“两千万???”
唐墨这个数字一说出来,许晓东吓得一屁股坐回了沙发,小怼卢梭、蒋大山、姜子牙、张姐几人也都打了个哆嗦。
别说他们几人,就连杨天佑和李多多都突然睁大了眼睛,倒是霍青青嫣然一笑,反而有些欣慰的样子。
“小唐,就算旦旦小馆再扩大十倍,也不需要这么多钱吧?”
杨天佑忍不住道。
“天佑哥你说得对,但我不是要扩大旦旦小馆,而是要开分店,第一批先开十家,用最好的食材、最好的设计、最好的装修、给食客最好的就餐环境,同时辅以最好的宣传,这样一算,每家店两百万的投入,其实已经算是很紧张了!”
唐墨道。
“开分店?旦旦饭只有你一个人会,如何开分店?”
杨天佑好奇反问。
“这个问题我其实一直在考虑,大家稍等……”
唐墨示意,回到自己卧室将自己之前打印好的《旦旦饭标准化手册》拿出来递给杨天佑:“如果按照这个手册进行严格训练,就能够训练出一批厨师,我不要求人人炒出来的旦旦饭和我一样,只要有我百分之八十的水准就可以了!”
“这个想法倒是可行!”
杨天佑看到《旦旦饭标准化手册》中事无巨细的步骤和说明,甚至连厨房环境和工具都有设计,不由得啧啧称叹,之后将《旦旦饭标准化手册》递给霍青青等人观看。
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